Magna li tagħmel il-proteini tas-sojja TVP

Magna tal-proteina tas-sojja
Sojja minsuġa \/ proteina veġetali (TSP, TVP) hija magħmula permezz tal-linja ta 'proċessar tal-proteina tas-sojja minsuġa. Wara li l-ikel tal-proteina jiġi estruż mill-imut ta 'l-estrużur, l-ikel huwa mqatta' fi granuli, qxur, biċċiet, nuggets, goulash, steak (schnitzel), eċċ. Billi jduru skieken, u mbagħad jitnixxef fi dryer li jdur. Peress li din il-linja tagħmel proteina aktar ikkonċentrata u b'saħħitha, hija saret l-iktar popolari fid-dinja.
Ċart tal-fluss tal-magna li tagħmel l-ikel tal-proteina tas-sojja minsuġa:
Sistema Mixer --- Sistema ta 'estrużur (Magni tal-Qofol hija Makkinarju tas-Soya Protien) --- Sistema tal-Conveyor ---} Sistema Dryer --- Magna tat-tkessiħ.

L-estrużur tal-kamin doppju jikkonsisti f'sistema ta 'għalf, sistema ta' estrużjoni, sistema ta 'qtugħ, sistema ta' tisħin, sistema ta 'trasmissjoni u sistema ta' kontroll.

Aħna se nitimgħu l-materjal mill-magna tat-tmigħ u nġibu l-istat tat-tessut billi nintefgħu l-materjal u l-kanna tal-magna għandha tkun temperatura għolja, pressjoni għolja u qtugħ għoli. Il-materjal jista 'jiġi sterilizzat mit-temperatura għolja u l-pressjoni għolja u jagħmel il-prodott sikur.

Magna tal-proteina veġetali minsuġa (TVP):

1. Alternattivi tal-Laħam u Analogi

Burgers & Pattes: Jipproduċi nisġa fibruża u li tomgħod li timita ċ-ċanga \/ tiġieġ

Strixxi u biċċiet: Għal vegan "tiġieġ" nuggets, biċċiet tal-steak, u sostituti tal-ħut

Mince u laħam mitħun: ideali għal tacos, bolognese, u zalzett

2. Ikel lest għall-ikel u pproċessat

Ikliet Instant: TVP reidratabbli għall-ikkampjar \/ ikel militari

Stews u Curries fil-laned: iżomm in-nisġa wara l-ipproċessar termali

Ikel iffriżat: Struttura stabbli waqt ċikli ta 'l-iffriżar

3. Servizz tal-Ikel u Bejgħ bl-Imnut

Provvista tar-ristoranti: TVP ta 'qabel il-qtugħ għal applikazzjonijiet ta' servizz ta 'l-ikel

Oġġetti ppakkjati bl-imnut: ingredjenti tal-proteina stabbli fuq l-ixkaffa

4. Fortifikazzjoni nutrizzjonali

Ikel arrikkit bil-proteini: Tiskala l-proteina fl-għaġin, snacks, u prodotti moħmija

Nutrizzjoni Klinika: Proteina faċli biex tiddiġerixxi għal dieti anzjani \/ speċjali

Ikliet tal-Iskola: Extender tal-Laħam Kost-Effettiv

5. Adattamenti Globali tal-Kċina

Ikel Ażjatiku: Papra Mock, Veġetarjana Char Siu

Kċina tal-Punent: Bacon Vegan, Pepperoni

Lvant Nofsani: taħlitiet falafel, sostituti tal-kebab

6. Ingredjenti tal-ikel industrijali

Trasportaturi tat-Togħma: Għal Bażijiet tas-Soppa u Ħwawar

Addittivi Funzjonali: Binders għal Burgers Veggie

It-tags Popolari: Magna li tagħmel il-proteini tas-sojja TVP, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, bl-ingrossa, tixtri, prezz, għall-bejgħ